Sang
Le sang est un [[tissu conjonctif]]. Il contient divers types de cellules (qui représente 45% de son volume) qui baignent dans un milieu, le plasma composé de protéines, de ions. Un humaine contient en moyenne 5L de sang.
Le sang possède des propriétés des viscosités. Son pH. Il contient des molécules tampons qui stabilise son pH à 7,4. Une hausse ou une diminution de 0,4 est fatale.
Le sang sert au transport de substances d'une partie du corps à une autre.
Le plasma a la même composition que le liquide interstitiel en plus concentrés. Par exemple, il contient beaucoup plus de protéines.
Les cellules du sang sont :
- leucocytes les cellules de défense immunitaire.
- les plaquettes des fragments de cellules qui servent à la coagulation.
- les érythrocytes (appelés aussi globules rouges) qui transportent du \(O_2\) et du \(CO_2\). On en possède environ \(5 \cdot 10^12\).
Les globules rouges
Les globules rouges des Mammifères ne possèdent pas de noyau ce qui leurs permet de contenir plus d'hémoglobine, en moyenne 250 millions par cellule. Leur durée de vie est d'environ 120 jours.
L'hémoglobine est une protéines avec de quatre ions \(Fe^{2+}\). Chacun est capable de fixer une molécule de \(O_2\).
Les globules rouges produisent leur énergie grâce à un métabolisme anaérobie. Sinon, ils consommeraient l'oxygène transporté.
La fixation du \(O_2\) a lieu au niveau des poumons dans les capillaires.
Les cellules souches sont les hémocytoblastes se développent sanguine se situent dans la moelle osseuse rouge principalement des vertèbres, du sternum, des côtes et du bassin.
Les érythrocytes sont détruits par phagocytoses au niveau de la rate et du rein.
Récupération des éléments pour fabriquer de nouvelles molécules et de nouvelles cellules.
La production des GR est contrôlée par les reins par l'intermédiaire d'une hormone l'érythropoïétine.
Note
Cette hormone abrégé en EPO est utilisé comme substance dopante.
LDL low ou mauvaise fournissent du cholestérol pour les cellules.
LDL vers le foie qui retire l'excès de cholestérol.
Il arrive que certains capillaires s'obstruent et empêche l'approvisionnement en oxygène. Il peut y avoir des conséquences grave comme dans le cas :
- pour le cœur appelé infarctus du myocarde ou crise cardiaque.
- pour le cerveau appelé accident vasculaire.
Les échanges gazeux
Récupérer le O2 et rejet le CO2
Pression partiel la plus faible vers la plus forte
Proportion x la pression
21% d'O2 dans l'air
Air un fluide peu dense et visqueux qui est facile à déplacer
Respiration pas besoin d'être efficace 25% de l'air inhalé.
Dans l'eau la concentration est plus faible entre 4 à 8ml/L 8% + chaude et slé en contient moins.
Échange membrane plasmique être en contact avec un milieu aqueux
Transport par diffusion simple vitesse proportionnelle à la surface chez certains animaux simples diffus.
Tissu respiratoire épithélium simple
Cutanée doivent rester humide contraint un mode vie
Augmenter la surface grâce à des ramifications ou des replies cutanées.
3 types d'organes les plus répandues
Branchies trachées poumons
Branchie évagination à la surface généralement supérieure à celle du corps
Maintenir un mouvement autour des organes pour maintenir le gradient déplace ou remuent favoriser
La disposition des capillaires permet des échanges à contre-courant maximise les échanges gazeux
+ limites les pertes de chaleurs
80 % efficacités dispositif terrestre exposer finalement pas rigide
Diffusion PO2 de l'eau supérieur à celui de sang.
Système trachéen chez les insectes
Tubes qui se ramifient dans tout le corps
Trachées de l'extérieurs vers l'intérieurs trachéoles
Jusqu'à la surface de presque toutes les cellules
Suffisamment pour les petits insectes
Gros ventilent par des mouvements du corps
Poumons
Surface à l'intérieur du corps surface pas en contact avec toutes les cellules le systèmes circulatoire doit assurer le transport des gaz escargots, mammifère vertébrés,
Mammifère
L'air pénètre est réchauffé
Pharynx intersection larynx
Trachée atteint les deux bronches chacune vers un poumon
Sur corde vocales dans le larynx vibre tension détermine la longueur d'onde
Ramification en bronchiole
Cils vibratiles et du mucus
Extrémité alvéole pulmonaire 100m2
De surface cumulée.
Air dissoute pellicule
Cellule pulmonaire
Des alvéoles ne peuvent pas enlever les particules
Surfactant qui réduit la tension superficielle.
Respiration ventile les deux poumons 2 alternance de l'inspiration et l'expiration
Amphibien pression positive avale l'air
Oiseau réseau de fin conduits soufflet qui créer un courant unidirectionnel grâce à des soufflet aériens
Mammifères pression négative les muscles augmentent le volume qui attire l'aire
Le diaphragme poumon membrane 2 feuillets interne et externe collé par la pression superficielle cage thoracique
Et les plaques glisse
Le niveau de sollicitation d'autres muscles contribuent cou thorax
Humain moyen volume maximal d'air inspiré courant 500ml
Maximale 4,8L et 3,4L chez la femme
Capacité résiduelle fonctionnelle volume d'air restant augmente avec l'âge car les poumons perdent de l'élasticité
Mammifère moins de Concentration O2 que dans l'atmosphères
Respiration et cardiaque fonctionne de façon coordonnées
Neurone situé dans le bulbe rachidien
La quantité de CO2 est mesurée dans le liquide de l'encéphale.
Pendant un exercice physique intense un homme peut consommer 2L d'oxygène par minute.
Faible solubilité du O2 (4,5mL par L)
Pigment respiratoire qui sert molécule de couleur particulière a cause de l'utilisation d'ion métallique
Hémocyanine Cu2+ chez les arthropodes, et les mollusques
Hémoglobine
Le CO2 produit par les cellules baisse légèrement le pH qui fait chuter l'affinité à l'O2
Groupement amine le CO2 s'y lie
Diffuse dans les Gr
Réagit avec l'eau avec l'aide 'une enzyme anhydrase carbonique
Les H+ réagissent avec les groupements amine de l'hémoglobine
Ce qui tamponne le changement de pH ;
HcO3- diffuse.
Dans les poumons la diffusion du CO2 permet le passage de l'équilibre vers la CO2
P partiel diminue de 15% passage poumon
Certains animaux ont des capacité de respiration
Capable de rester plusieurs heures homme pas plus de 8 minutes
Myoglobine affinité supérieur à l'hémoglobine pour une mise en réserve
Adaptation au niveau de la régulation des zones approvisionné
Phoque cellule capable de fermentation une fois le stock de O2 utilisé
Circulation simple (poissons osseux, raies et requins) 1 oreillette et 1 ventricule contraction du ventricule pousse le sang vers les branchies
2 régions de capillaires une brachie plus le corps baisse de la pression importantes.