Modification post traductionelle

Les protéines subissent des modifications chimiques de type covalente pendant et après leur synthèse de deux types :

• Protéolyse contrôlée.
• L'ajout de groupements.

Ces modifications peuvent servir :

• réguler de l'activité.
• à les rendre reconnaissable par l'ajout d'une étiquette afin qu'elles soient reconnues par d'autres molécules ou par des systèmes de dégradation.
• à les ancrer dans une membrane.
• à les faire participer à des cascades de signalisation
• à leur adressage pour qu'elles se rendent au bon endroit dans la cellule
• à définir une identité immunologique (comme les groupes sanguins) etc.
• Conférer de nouvelles propriétés.