Composition des êtres vivants

Les constituants

Les atomes

Les principaux atomes qui constituent le vivant sont :

Atome	Masse molaire (\(g \cdot mol^{-1}\))
Hydrogène	1
Carbone	12
Oxygène	16
## Les molécules

Les êtres vivants sont constitués de deux grands types de molécules de :

De trois polymères :
- l'[[ADN et ARN]] constitutés par les acides nucléiques.
- les [[sucres]].
- les [[protéine]] constituées par les acides aminés.
[[lipides]].

Les polymères sont des séquences d'unités, de molécules appelées monomères, répétés plusieurs fois.

Les polymères

Les polymères organiques sont composés de :

Monomère	Nbre de mono	Polymère
Acide aminé	20	Chaine peptidique et protéine
Acide nucléique	5	ADN/ARN
Glucide	Infini	Amidon, Glycogènes…

Note

Les polymères de saccharoses sont appelés plus couramment les sucres lents car l'organisme met plus de temps à les assimiler car il doit d'abord les réduire en monomères.

Les interactions entre les molécules sont conditionnées par :

La température.
Le pH.

Métabolite petite molécule ou monomère organique qui est issu ou un intermédiaire du métabolisme.

Métabolomique démarche analytique exhaustive du contenu métabolite d'un échantillon.

Pool ensemble

Les principaux atomes qui constituent le corps humain sont :

65 % oxygène (O)

18 % carbone (C)

10 % hydrogène (H)

3 % azote (N)

1,5 % calcium (Ca)

1 % phosphore (P)

0,2 % potassium (K)

0,25 % souffre (S)

0,15 % sodium (Na)

0,15 % chlore (Cl)

magnésium (Mg)-fluor (F)-fer (Fe)-silicium (Si)-zinc (Zn)cuivre (Cu)-iode (I)-étain (Sn)-sélénium (Se)-vanadium (V)manganèse (Mn)-molybdène (Mo)-chrome (Cr)-cobalt (Co)-nickel (Ni)

Avec :

K potassium Électricité dans la cellule
P phosphate Energie
N azote ADN et protéines